Este queso, también conocido como requesón, es de color blanco, sabor suave y textura blanda y granulosa. Se emplea tanto en postres como en platos salados, siendo un relleno tradicional para las pastas.
Por su bajo contenido graso y en sodio es altamente recomendado a personas que requieran dietas con poco contenido calórico o bajas en sal.
Deja Tu Comentario